Hallo Leute!
Heute gibt es passend zum Kaiserschmarrn (vegan) letzte Woche, gibt es heute das Zwetschgenröster Rezept. Im Grund wie Apfelmus, nur aus Pflaumen. Ich habe gegoogelt ob es in Deutschland dafür eine eigene Bezeichnung gibt, konnte aber nichts finden. Lasst es mich gerne in den Kommentaren wissen, wenn ihr eine wisst.
Bevor das Rezept startet, habe ich noch schnell eine Frage an euch. Wer mir auf Instagram folgt, weiß dass ich am Montag (23.Oktober) in New York bin und da wollte ich fragen ob ich euch dann auch Beiträge zu New York schreiben soll? Dachte da an „Food Diary“, oder würde euch noch etwas anderes von dort interessieren? Lasst es mich gerne wissen! Nun viel Spaß 😉
Zwetschgenröster
Zutaten
- 600 Gramm Zwetschgen
- 100 ml Wasser
- 1 EL Vanille gemahlen
- 2 TL Zimt
- 100 Gramm Zucker
- Bei Bedarf etwas Stärke
Anleitungen
- Stellt das Wasser auf und gebt Zimt, Vanille und Zucker dazu.
- Dann schneidet und entkernt ihr die Zwetschgen und gebt sie ebenfalls dazu.
- Lasst das ganze ca. 30 Minuten voll aufkochen.
- Wenn die Zwetschgen schon schön zerfallen sind aber das Ganze noch etwas zu wässrig ist, könnt ihr bei Bedarf noch etwas Stärke dazu geben.
- Das Ganze serviert ihr am besten mit einem leckeren Kaiserschmarrn. (Rezept habe ich euch oben verlinkt)
So ein sehr kurzes, aber sehr leckeres Rezept. Ich freu mich auf euer Feedback und sagt mir Bescheid wegen New York, freu mich auf euere Nachrichten!
Mahlzeit & Liebe Grüße
halllo poah sieht das lecker aus muss ich auch mal probieren lg kathi
Oh man sieht das lecker aus! Wie lange dauert hier denn die Zubereitungszeit ? 🙂
ca. 35 Minuten 😉
Liebe Grüße Jacky
Oh wie lecker,
ich liebe Pflaumen bzw. Zwetschgen. Nur esse ich sie nicht, weil sie so viel Zucker enthalten. Aber das ist genau das Richtige, wenn ich meinen Männern wieder leckeren Kaiserschmarrn mache.
Liebe Grüße
Sandra
Ah, ich liebe Zwetschken in jeglicher Form. Sieht toll aus!!
Wow das sieht wirklich klasse aus, danke für das Rezept. Kaiserschmarren mag ich ohnehin total gerne. Beim nächsten mal wirds mit Zwetschgen probiert.
Ich liebe Zwetschgenkompott! Am liebsten aus eigenem Obst von unseren Zwetschgenbäumen im Garten. Leider haben wir dieses Jahr keine Zwetschgen, die Blüten sind im Frühling alle erfroren .-( Gab es bei Euch welche ?
Verspielte Grüßle, Simone
Ich wusste gar nicht dass Zwetschgenröster so leicht zu machen geht! Das ist ja wirklich total einfach und es schmeckt ja auch total qunderbar(ich mag es echt gerne zu so nem leckern Kaiserschmarrn) . Werde ich definitiv mal ausprobieren!
Über ein kleines Food Diary aus NY würd ich mich hier übrigens sehr freuen :D!
Viele Grüße
Denise von
http://www.lovefashionandlife.at