Beeren-Risotto #vegan
Hallo Leute! Habt ihr auch so Tage an denen ihr am liebsten nur süßes esst und keine Lust habt etwas „Gescheites“ zu essen? Ich habe so Tage und dafür habe …
Süßkartoffelpuffer mit Schnittlauchsauce #vegan
Hallo Leute! Wie ich sicher schon öfter erwähnt habe, vertrage ich normale Kartoffeln nicht besonders gut und versuche daher immer Süßkartoffeln stattessen zu benutzen. Ich habe ja auch schon Gnocchi …
Frühstücks Smoothie alla Tschaakii
Hallo Leute! Ich dachte mir es ist wieder einmal an der Zeit, euch meinen derzeitigen Lieblings Smoothie zu zeigen 🙂 Denn eigentlich trinke ich jeden Morgen auf dem Weg in …
Ananas Curry #vegan
Hallo Leute! Ja auch ich habe den neuen Trend vom Curry in der Ananas entdeckt und musste ihn ausprobieren. Ich finde ja Ananas passt super in ein Curry, das passt …
Fisolen-Erdäpfel Gulasch #vegan
Hallo Leute! Ich hatte in letzter Zeit mal öfter Lust auf ein leckeres Gulasch, allerdings absolut nicht auf Schwammerl Gulasch, sondern auf etwas mit Gemüse. Im Supermarkt habe ich dann …
Erdbeer-Sommer Salat #summerspecial
Hallo Leute! Die Erdbeerzeit geht ja leider schon wieder zu Ende, solltet ihr noch heimische Erdbeeren bekommen, kann ich euch das heutige Rezept nur ans Herz legen. Im Sommer sind …
Schwammerlsauce mit gebratenem Polenta #vegan
Hallo Leute! Die Schwammerl (Pilz) Zeit hat endlich wieder begonnen und diese Woche gab es auch schon die ersten Eierschwammerl (Pfifferlinge) aus der Region. Ich warte schon sehr lange darauf …
Kaltes Gurkensüppchen #summerspecial
Hallo Leute! Ich habe bzw. nehme gerade an der Heumilch– Blogger Challenge 2017 teil. Dafür sollte ich ein 20 Minuten Gericht unter Verwendung von Heumilch Produkten zaubern. Daher in den heutigen …
Kirsch-Strudel #vegan
Hallo Leute! Ich habe ja schön öfter mal davon gehört, dass man Seidentofu super für Süße Gerichte, oder einfach generell als Topfenersatz nutzen kann. Letztes Wochenende hatte ich dann wahnsinnige …
Selfmade Jolly Eis #vegan
Hallo Leute! Es ist endlich Sommer und somit Eiszeit. Selbst gemachte Eis ist zwar lecker, aber trotzdem ist und bleibt mein absolutes Lieblings Eis, das Jolly Eis von Eskimo. Schon …